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[정품]쌍꿔우, 소주1호(双沟, 苏酒一号) 500ml, 46%Vol > 쌍구(双沟)쌍궈우

상품간략정보 및 구매기능

[정품]쌍꿔우, 소주1호(双沟, 苏酒一号) 500ml, 46%Vol

500ml, 46%Vol, 정통 농향형 바이주

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제조사 江苏双沟酒业股份有限公司
원산지 江苏省泗洪县双沟镇
브랜드 双沟, 苏酒一号. 500ml, 46%Vol
모델 BJA-00435
시중가격 76,000원
판매가격 43,500원
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  • [정품]쌍꿔우, 소주1호(双沟, 苏酒一号) 500ml, 46%Vol
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    [정품]쌍꿔우, 소주1호(双沟, 苏酒一号) 500ml, 46%Vol

    쌍꿔우(双沟)주는 장수(江蘇)성 스홍(泗洪)에서 생산되며,
    송조(宋朝)에도 존재하였다는 기록이 있고,
    명조(明朝) ()씨 집안에서 내려오던 주조법을
    전승 받아 현재까지 생산되고 있습니다.

    양허와 함께 강소성(江蘇省)을 대표하는 바이주로
    강소성에서 생산되는 
    수수, , 보리, 완두콩 등을 주재료로
    생산되며 깊은 향과 풍성한 맛을 함유한 농향형(濃香型) 입니다.

    강소성(江蘇省)은 난징과 소주를 합쳐 얻게 된 지역명으로
    예전부터 물이 풍부하여 자원이 넉넉한 지역으로 이곳에서
    생산되는 바이주는 맛과 향이 독특하고 깊다고 명성을 얻게 되었습니다. 
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    쌍꿔우(双沟)주는 화이허강과 홍저우호수에 둘러싸여있는
    장수성 쌍꿔우진(
    江苏省双沟镇)에서 생산됩니다. 

    쌍꿔우의 주조역사는 상주(商周)대에서부터 시작되어
    수당송명(隋唐宋明)대를 거치면서 지속적으로 번성하였고, 
     현대 중국의 국부인 손문이 칭송하기도 하였으며품주회에서
    농후한 향으로 연속 수상하며 국가명주의 반열에 들게 되었습니다.

    현재 양허주창(洋河酒厂)에 인수되었지만,
    주조 방법과 맛은 뚜렷히 양허와 구분됩니다. 

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    일반적으로 농향형 바이주는 밀(小麥)로 누룩을 만들지만,
    강소성의 
    바이주는 
    밀과 완두를 혼합하는 특성이 있습니다. 
    이런 누룩으로 술을 빚어내면 독특한 향과 맛이 있다고 하여 
    "강회파 농향형(
    江淮派浓香型)바이주"라고 구분하기도 합니다.
    강회파 농향형의 대표적인 바이주를 3구 1하(一河)로 유명한데,  
    汤沟、双沟, 高沟와 洋河를 뜻하는 것 입니다. 

    쌍꿔우(双沟)주는 색이 맑고 향이 깊으며, 입안에서는 부드럽고
    달콤하며, 뒷맛이 개운하고 여운이 길다고 평가됩니다.
    수수를 원료로 양질의 밀,보리,완두 등을 사용하여 당화발효제인 고온대곡을 만들고,
    전통의 혼증(混蒸)기법으로 오래된 발효고(窖)에 적당한 온도로
    천천히 발효하여 여러차례 브랜딩 하여 완성합니다.

    주력제품은 쌍구(双沟), 진보방(珍宝坊), 소주(苏酒), 목단(牡丹),
    산하(山河)의 브랜드들이 있으며, 특히 
    쌍구진보방(双沟珍宝坊)은
    소비자에게 강한 인상을 남겼습니다.

    41.8도의 큰 병과 68도의 작은 병을 아래위로 붙여 둔 디자인으로, 
    큰 병과 작은 병을 혼합하여 마시는 것으로 마케팅하여
    더욱 큰 인기를 얻게 되었습니다.   
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    상품 정보 고시

    품명 [정품]쌍구, 소주1호(双沟, 苏酒一号) 500ml, 46%Vol
    모델명 BJA-00435
    법에 의한 인증·허가 등을 받았음을 확인할 수 있는 경우 그에 대한 사항 해외직구상품
    제조국 또는 원산지 중국 장수성 숙천시 사홍현 쌍구진
    제조자 장수쌍구주업고분유한공사
    A/S 책임자와 전화번호 또는 소비자상담 관련 전화번호 070-8865-8828
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