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[정품]콩푸쟈주. 자약15년(孔府家酒. 子约15年) 500ml, 52%vol. > 공부가주(孔府家酒)콩푸쟈주

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[정품]콩푸쟈주. 자약15년(孔府家酒. 子约15年) 500ml, 52%vol.

500ml, 52%vol. 정통 농향형(浓香型) 바이주

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제조사 曲阜孔府家酒酿造有限公司
원산지 山东省济宁市曲阜市裕隆路
브랜드 孔府家酒. 子约15年. 500ml, 52%vol.
모델 BJA-00979
시중가격 188,000원
판매가격 96,600원
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  • [정품]콩푸쟈주. 자약15년(孔府家酒. 子约15年) 500ml, 52%vol.
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    [정품]콩푸쟈주. 자약15년(孔府家酒. 子约15年) 500ml, 52%vol.

    공부가주(孔府家酒)는 문성(文圣)이라 불려지는 공자(孔子)의 집안에서
    제례용으로 공씨(孔
    氏)가문이 직접 빚던 술에서 유래된 농향형 바이주이다.
    원나라로 인해 중국 전역에 증류주 양조법의 보급전까지는 증류주가 아닌 양조주였다.
    청대 건륭황제는 공자의 제사에 8번이나 참석하였으며 자신의 딸을
    공자의 직계 자손에게 시집을 보내기도 하였다.
    공자의 제사에 참여하기 위해 곡부를 방문했을때 제례용 술을 마셔보고
    칭찬하며, 황실에 진상케 하였다는 기록으로 공부가주의 가치가 더욱 높아졌다.
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    공씨 집안에서 전해져 오던 제례용 술을 빚는 양조법이 세월이 지나
    곡부(曲阜)의 여러 양조장으로 퍼졌고, 1923 '홍수원소과(
    烧锅)',
    1926
    '의화순소과(顺烧锅) 등과 규모가 있는 양조장이 만들어지면서
    근대적 생산이 시작되었으며 1958년에 여러 양조공장들을 통합하여
    현재 공부가주 공장의 전신인 곡부주창(
    曲阜J酒厂)이 만들어졌다.
    1986년 곡부공부가주업유한공사(曲阜孔府家酒有限公司)가 설립되어
    현대식 생산 시설을 완비하고 대규모 생산 규모를 갖추게 되었으니,
    공부가주의 역사는 족히 2000여년의 역사를 지녔다고 하겠다.
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    수수, , 보리, 완두, 옥수수, , 찹쌀 등을 원료로 만들어진다.

    공자 집안에서 전승되어 오던 전통 양조법에 따라 재료들을 찐 후에
    누룩을 섞어 발효 후 증류하는 곡주(穀酒)로서 투명한 색을 띤다.
    그 후 3~10년간 항아리에서 숙성을 거친 후 완성된다.
    공부가주는 삼향(三香 - 香,喝香,回味香 / 풍기는향, 입안에서의 향, 마신 후의 향),
    삼정(三正- 香正,味正,酒体正 / 술향술맛술 자체가 반듯해야 한다)
    주도 문화를 술을 빚고 유통하면서 강조한다.
     공부가주의 주요 상품은 대도(大陶), 도덕인가(道德人家), 1988, 유가풍범(儒家),
    교장(窖藏), 부장(府藏) 등의 시리즈로 구성되어 있으며, 중국식품박람회 금상 수상,
    베이징식품박람회금상 수상, 브뤼셀국제품질대전 금상 수상중국 품질대전 은상 수상,
    연속 8년 수출량1위로 세계 20여개국으로 수출, 연속 7년 산동성 소비자 만족도 1위 등의
    영예를 차곡 차곡 쌓아가고 있다2001년 중국 10대 문화명주로 선정,
    2003
    2004년 연속으로 중국 바이주 100대기업으로 선정되기도 하였다.
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    상품 정보 고시

    품명 [정품]공부가주. 자약15년(孔府家酒. 子约15年) 500ml, 52%vol.
    모델명 BJA-00979
    법에 의한 인증·허가 등을 받았음을 확인할 수 있는 경우 그에 대한 사항 해외직구상품
    제조국 또는 원산지 산동성제녕시곡부시유륭로
    제조자 곡부공부가주양조유한공사
    A/S 책임자와 전화번호 또는 소비자상담 관련 전화번호 070-8865-8828
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